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LE COUSCOU. Un de mes plats préféré donc j ai décidé d´apprendre a le cuisiné a ma façon avec  Amour :) Ingrédients :  courgettes, carottes, radis, persil, poichiches, tomates, paprikas, piments marocains, raisins sec. -500 d´agneau, 4 merguez. - Le  cumin, la coriandre les quatre-épices et le gingembre, le raz el-hanou, poudre de piment doux, ails, semoules, sel pour le dosage vous êtes le seul juge :)